こんにちは！島野です！ この時期は毎日じめじめしいていて嫌ですねー☔️ でも雨が降らなければ良い作物は育ちませんので 美味しいご飯の為だと思って乗り切りましょう🍙！ 季節が次々と移ろう日本ならではの旬の食材は、私たちの身…

こんにちは、島野です！ 日々やることが多く充実しているので 母めし研修の３日間など遠い昔遥か彼方の銀河系での出来事のようですが・・・ DAY1を書いてしまったので記憶を引っ張り出してDAY2も書きます。 まずは前日と同じ…

こんにちは！島野です！ 火曜日から３日間、コスモキッチンにて母めし研修 presented by 大久保さん（母めし健康食堂　株式会社やまもり）を行っています。 オープンしたら私は基本的に受付にいる予定ですが たまには調…

こんにちは、島野です🦂←さそり座なので コスモキッチンは母めしをテーマにした和定食のお店ですが コーヒーも出します☕️ でも、まだどんなコーヒーを出すか決め兼ねていて 星野さんがあれこれ試しているところです。 この間も近…

こんにちは、島野です！ TOROtoオープンに向けてそろそろ本気で準備しないとヤバイと焦り、 先々週辺りからほぼ毎日出社しております。 こんな感じでオープン前のTOROto店内小上がりスペース(ここで寝転がれるのは今だけ…

皆様、こんにちは！コスモキッチン管理栄養士の星野です！ 未曾有の事態にスーパー、医療、福祉関係等で最前線で働かれている方、いつもありがとうございます。 緊急事態宣言が５月３１日までと伸びましたね。 １４日の専門家の方の判…

こんにちは、島野です！ TOROtoの本棚に社内の蔵書を置いてみたら結構良い感じなので見てください✨ とっても可愛くないですか？💖 とりあえずある本を置いてみただけなので最終的にどんなラインナップになるかわかりませんが …

こんにちは！島野です🐸 今日はTOROtoキッチン＆コワーキングスペースの家具について少しお話したいと思います。 イベント等の開催が出来ず、オープンに向けての準備がなかなか進まないところですが デザイナーさんと相談しなが…

こんにちは！！ コロナ太りを気にして最近は流行りの？クラップダンスを家で延々踊っている島野です🏃 運動すると驚くほど気持ちが晴れるので是非皆さんも試してみてください🎶 今日は久しぶりに出社して諸々の仕事を片付けております…