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お弁当
こんにちは!島野です💖
お天道様が恋しい今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか。
現在オープン前のコスモキッチンでは、コスモプラス社員用にお弁当を作っては
各薬局店舗や訪問看護の事業所に配達しています🚘
献立は、管理栄養士の星野さんが机上で栄養計算をするだけでなく
調理スタッフがアイデアを出し合い、実際に試作しては味見をし
コミュニケーションを取りながらみんなで創り上げているんですよ。
これは先日の試作品↓↓
↓↓みんなで一つひとつ味見しながら真剣に話し合ってます
こんな感じで調理スタッフが日々試行錯誤しながら
栄養バランスの取れた美味しい母めし弁当を作っています💮
私も時々つまみ食いさせてもらっては、参考になっているのかわからない感想を述べていますが…
とにかく私たちの母めし弁当は
美味しくて、野菜がいっぱい摂れて、作った人の愛情が伝わる素敵なお弁当です💖
販売したら皆さん買いに来てくれるかなーと今からドキドキしています💖